
이마트가 이탈리아 나폴리 3대 피자 맛집으로 꼽히는 ‘다미켈레(L’Antica Pizzeria da Michele)’의 ‘마르게리타’ 피자를 직접 들여와 국내에 단독으로 선보인다.
이번에 출시하는 ‘다미켈레 마르게리타 피자(405g)’는 정상가 11,980원에 판매되며 전국 이마트 점포에서 만나볼 수 있다.
‘다미켈레’는 피자계의 미슐랭이라 불리는 ‘50 TOP Pizza’가 선정한 ‘World Artisan Pizza Chains 2025’에서 1위를 차지할 정도로 세계적으로 인정받은 피자 전문점이다.
이탈리아의 1등 냉동피자 제조업체인 론카딘(Roncadin)과의 협업으로 ‘다미켈레’피자의 특징인 쫄깃한 도우와 새콤한 토마토소스의 맛을 나폴리 현지 그대로 구현해냈다.
1870년부터 5대째 이어져 내려오며 150년 전통을 가진 ‘다미켈레’는 2010년 영화 ‘먹고, 기도하고, 사랑하라’에서 줄리아 로버츠가 이 곳의 피자를 즐기는 장면으로 전세계적으로 유명해졌다.
이마트는 최근 국내에 유행하는 유명 셰프와의 IP(지식재산)상품 협업을 이마트의 강점인 직소싱을 활용해 전 세계로 대상을 확대하고 해외 유명 맛집의 메뉴를 가정에서 즐길 수 있게 하겠다고 밝혔다.
국내 소비자들의 해외여행이 늘어나면서 입맛이 점점 ‘글로벌화’ 되고 있는 점을 공략한다는 것이다.
한국관광공사의 ‘국민 해외 관광객’ 통계에 따르면 2025년 한해동안 해외여행을 떠난 사람은 2,955만여명으로 코로나19 이전 수준을 넘어 역대 최다인원을 기록했다.
같은 기간 이마트가 해외에서 직소싱을 통해 들여온 가공식품의 매출은 전년 동기대비 10.6% 신장하는 등 해외 식품에 대한 수요가 점점 늘고 있다.
이마트는 인기 해외 여행지의 유명 맛집을 중심으로 협업을 늘려 나갈 계획이다. 이탈리아 나폴리의 ‘다미켈레’ 피자에 이어 태국 방콕의 팟타이 전문점 ‘팁사마이’의 팟타이를 5월에 선보일 예정이다.
‘팁사마이’는 미슐랭 가이드 빕 구르망(Bib Gourmand)에 선정된 태국 방콕의 팟타이 전문 레스토랑으로 가장 인기있는 세가지 메뉴(오리지날, 새우, 두부)를 리테일 상품으로 구현했다.
이 밖에도 이마트는 해외 유명 맛집의 메인 소스를 먼저 도입해 시장의 반응을 살폈다. 지난달 이탈리아의 그로서런트 브랜드 ‘Eataly’ 레스토랑에서 사용하는 토마토 소스인 ‘안토넬라 찹드 토마토 퓨레 680g*6’를 트레이더스에서 단독으로 출시한 바 있다.
파스타, 피자, 스튜 등 다양한 요리에 사용되는 ‘안토넬라 찹드 토마토 퓨레’는 지난 3월18일 출시 후 한달간 약 18,000병가량 판매되며 좋은 반응을 얻고 있다.
이마트는 해외 생산자와 직접 거래하는 방식인 ‘직소싱’을 통해 전세계의 다양한 상품을 가져오면서도 중간 유통 단계를 줄여 가격은 낮추는 상품 공급 전략을 구사해 왔다.
류성신 해외소싱담당 가공소싱팀장은 “해외 유명 맛집 직소싱 프로젝트는 고객분들께 ‘여행을 대신하는 음식’이자 ‘프리미엄 일상식’으로 자리매김하는 것이 목표“라며, “앞으로도 해외 유명 맛집을 중심으로 협업 상품 개발을 지속할 예정”이라고 밝혔다
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