에버랜드가 올봄 ‘3대 시그니처 메뉴’를 내세우며 고객들의 새로운 미식 경험을 강화해가고 있다.

에버랜드에는 한식부터 중식, 일식, 양식, 퓨전 등 입맛대로 골라 든든하게 배를 채울 수 있는 다양한 테마의 레스토랑들이 있다.

그중에서도 고객들에게 많은 사랑을 받아온 김치찌개와 고등어구이, 짬뽕, 로스가스 등 레스토랑별 대표 메뉴들로 올해 3대 시그니처 메뉴를 선정해 더욱 차별화되고 업그레이드된 맛을 선보이고 있다.

먼저 에버랜드를 자주 찾는 단골 고객들에게 한식 전문점 한가람의 김치찌개와 고등어구이는 소문난 인기 메뉴다.

아삭한 김치와 두툼한 돼지고기를 넣고 푹 끓여 깊은 맛이 일품인 김치찌개는 허기진 배를 얼큰하게 채울 수 있고, 그릴에서 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고등어구이도 함께 즐길 수 있어 어른과 아이 모두를 위한 환상의 짝꿍 메뉴로 통한다.

특히 한가람 레스토랑은 봄 시즌을 앞두고 약 3개월 동안 새단장을 마쳐 내외부 인테리어는 물론 식기와 수저까지 모든 경험이 새로워졌고, 대표 메뉴인 김치찌개와 고등어구이 외에도 묵은지 문어 비빔밥, 불고기 새싹 비빔밥, 수제 그릴 떡갈비 등 신규 메뉴도 다양하게 추가해 메뉴 선택의 폭이 넓어졌다.

중식 레스토랑 차이나문의 시그니처 메뉴인 짬뽕도 에버랜드를 대표하는 인기 메뉴로 꼽힌다.

차이나문 짬뽕은 돼지고기 베이스의 깊고 진한 고기 육수에 다양한 해물과 채소, 직화 불맛까지 어우러진 풍부한 맛이 특징으로, 야외에서 어트랙션과 봄나들이를 즐긴 뒤 개운하고 따뜻한 한 그릇을 찾는 고객들에게 인기가 많다.

이솝빌리지 입구에 마련된 타운즈마켓 레스토랑에서는 수제 로스가스를 대표 메뉴로 선보이고 있다.

에버랜드 조리사들이 노하우를 살려 생빵가루 튀김옷, 최적의 튀김 온도와 레스팅 시간, 곁들임 소스 등 모든 조리 과정을 직접 세심하게 진행해 속은 부드럽고 겉은 바삭한 식감까지 로스가스 본연의 맛을 최대한 끌어올렸다.

SNS와 온라인 커뮤니티 등에는 “테마파크 음식이라는 생각보다 정말 제대로 된 김치찌개 한 그릇 한 느낌”, “화사한 정원 보면서 얼큰한 짬뽕 먹으니 여기가 지상낙원”, “로스가스가 전문 일식집처럼 엄청 바삭하고 고기가 두툼해요” 등 3대 시그니처 메뉴를 직접 맛본 고객들의 좋은 반응이 이어지고 있다.

에버랜드는 올봄 3대 시그니처 메뉴 뿐만 아니라 한식, 중식, 양식, 스낵 등 봄시즌 신메뉴를 포함한 400여 종의 다채로운 메뉴들을 통해 봄 나들이에 나선 고객들의 오감을 자극하고 있다.