강릉의 유명 베이커리와 디저트를 한자리에서 즐길 수 있는 대규모 축제가 열린다. 오는 22일부터 25일까지 나흘간 강릉대도호부관아 일원에서 '2026 빵 터지는 강릉 빵 페스타'가 개최된다.

매일 오전 11시부터 오후 8시까지 진행되는 이번 행사에는 지역을 대표하는 베이커리 및 디저트 브랜드 43개 사와 음료 브랜드 18개 사 등 총 61개 업체가 참여해 관람객을 맞이한다.

축제의 핵심 공간인 '빵 터지는 마켓'은 강릉 지역에서 주목받는 로컬 브랜드를 한데 모은 것이 특징이다. 전통 있는 노포 베이커리부터 트렌디한 디저트 브랜드, SNS 인기 브랜드까지 다채로운 라인업을 구성해 전 세대의 입맛을 공략한다. 방문객들은 이동 동선을 최소화하며 행사장 내에서 편리하게 '강릉 빵지순례'를 경험할 수 있다.

관람객이 직접 참여하는 체험형 부대행사도 풍성하게 마련된다. 22일과 23일 양일간 오후 2시에는 시민과 관광객 500여 명이 함께 참여하는 '대형 컵케이크 만들기' 퍼포먼스가 진행되어 축제 분위기를 고조시킬 예정이다.

제빵 과정을 직접 볼 수 있는 '빵 터지는 베이킹쇼'도 열린다. 강릉 지역의 제빵 명인이 시그니처 빵의 반죽부터 굽기까지 전 과정을 라이브로 시연하며, 선착순 100명에게는 갓 구워낸 빵을 맛볼 수 있는 시식 기회가 주어진다.

아울러 '커피도시' 강릉의 특색을 살린 '강릉 커피 팝업스토어'도 운영된다. 이곳에서는 다양한 커피 시음 및 체험 프로그램이 진행되며, 강릉 로스터리만의 원두를 10% 할인된 가격에 구매할 수 있다.

(재)강릉문화재단 관계자는 "강릉이 보유한 우수한 제과·제빵 인프라를 널리 알리고, 온 가족이 함께 즐길 수 있는 달콤한 축제의 장을 마련했다"라며, "많은 분이 축제장을 찾아 다채로운 베이커리와 향긋한 강릉 커피가 어우러지는 완벽한 미식 경험을 만끽하시길 바란다"라고 전했다.